百姓故事·凡人微光 - 小餐馆里的“暗号”

等风也等它

百姓故事·凡人微光 | 小餐馆里的“暗号”
一碗爱心羊肉粉，温暖的不只有胃，还有人心……从光电园地铁站走出来，没几步就看到了锦福昌羊肉粉店的绿色招牌，和店门上张贴的红色“告示”呼应着，十分显眼。“告示”上四个大字：免费吃饭。——“如果您在重庆没有收入、遇到困难，您可以来本店告诉本店人员，来份‘单人套餐’，吃完直接走就好，不必客气！”时常有路过的人好奇，跑进店里向老板娘何晓燕询问真假，得到肯定的回答，却又欣然坐下来掏了腰包点餐。之后，反倒成了常客。“老板娘人美心又善，羊肉粉好吃又大碗。”一位食客赞道，他就是这样来吃了一次，后来“每周至少要来吃两次”。“老板交代，有人来吃单人套餐，不必多说，直接煮就是。”店员说，告示是在去年十二月底贴上的，之后会有人来问是不是真的，也会有顾客吃完饭后扫码多付一些钱，“我们都追出去把钱还给顾客，老板交代了，不能收。”微信图片_20240401212138将近中午十二点，正值用餐高峰，进店的人逐渐多起来。收银台前，老板娘何晓燕飞速地点击着屏幕给客人们点单，她记得很多熟客的习惯——谁不吃葱和香菜，谁要煮“耙”（软）点。遇到有的大小伙子只点二两，她还会特意去交代后厨“多放点粉”。何晓燕夫妇开店10年，一直坚持为暂时生活窘迫的顾客免单，“现在吃‘单人套餐’的人很少了，之前每月最多时都有十几个。”丈夫与何晓燕同姓，二人相识于微时，相守于经年。何先生16岁外出打工，因为想要多赚钱，总是会在中午多做些工，于是经常错过饭点。食堂阿姨观察到他的情况，就开始每天中午帮他留饭。认识何晓燕后，他反复讲起这个故事，何晓燕说：我们也该这样对别人。十年前，夫妻俩开起自己的餐馆。一天夜里，餐馆里来了一位客人，穿着洗到发白的外套，站在门口的菜单前看了又看，最后点了一碗小份的素米粉。饭端上桌，只见他三两口下去，米粉就全部进入肚里。何先生直觉这位客人可能遇到了困难。一碗小份的素米粉对一位饥饿许久的成年人来说，怎么能填饱肚子？于是，何先生马上煮了一大份羊肉粉。端上桌时，顾客怔住了，直直地盯着他，也不接碗。何先生招呼道“快趁热吃吧”，那顾客才回过神连连道谢。此后十年，夫妻二人一直坚持做这件事。这家店的告示是在去年十二月底张贴的，在此之前，夫妻俩也有办法分辨谁需要帮助。何晓燕讲，通过客人的穿着和神态就能看出来，“有的客人扫码扫了几次都付不成功，神情窘迫，这种很明显需要帮助，我们就会主动免单。”张贴告示后，“单人套餐”成了“暗号”。需要帮助的人走进店里，报上“暗号”，就能吃上一碗暖心的羊肉粉。“我们是自愿做这件事的，这个社会需要正能量。希望一碗热腾腾的饭可以让暂时生活窘迫的人感受到温暖。”这是夫妇俩做此事的初衷。何晓燕还讲起一件“趣事”。2022年某天，他们在一家餐厅看到，工作人员驱赶一位进店捡剩饭吃的流浪者。何先生制止了这一行为，并为他点了一份饭菜。离开后，何晓燕才发现小儿子的电话手表不见了。“我们回到那家店寻找，捡到表的人竟然是刚才帮助过的那个人，我们一家人都惊讶极了！”何晓燕认为，这是善意的“传递”，帮助别人的同时，自己也会受到帮助。父母的言传身教，也影响到了儿女，何晓燕的大女儿今年13岁，小儿子今年8岁。“我女儿会观察周围需要帮助的人，在夏天买冰饮都会买双份，送一份给身边需要的人。”谈及此，何晓燕的神情充满了骄傲。午餐高峰期快要过去，店里又来了几位顾客。一位站在门前熟练掏出手机扫码点餐，另外两位应是新客，站在门口打量。何晓燕赶忙起身，带上工作帽和围裙，走到点餐处招呼两位新客。“在以后您有了能力的日子里，记得帮助下身边需要帮助的人，谢谢！”门口的告示，最后一段话这样写着。华龙网记者林楠实习生常涵笑/文杨琦/视频、图片
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